_ LES ADDITIFS ALIMENTAIRES
Conservateur, colorant, gélifiant, correcteur d'acidité et j'en passe, tous ces additifs qui se trouvent dans notre alimentation de tous les jours sont-ils inoffensifs? Non pas tous certains même sont de véritables bombes à retardement! Voici donc quelques infos sur eux et il y en aura d'autres petit à petit...
CHARCUTERIE: NITRITES ET NITRATES
DOC SUR LES ADDITIFS ALIMENTAIRES